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¡Tu semana se puso sabrosa con estas recetas!
2017-04-10 13:30:35
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¡Tu semana se puso sabrosa con estas recetas!


Received: 2017-04-10 13:30:35 (2 sec.) Created: 2017-04-10 13:30:33 (?)
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¡Llena tu semana de sabor con estas recetas!

Lunes

Avena

INGREDIENTES

  • 2 tazas leche fresca
  • ¼ taza azúcar morena ECONO
  • Canela en polvo al gusto
  • ½ taza avena en hojuelas

PROCEDIMIENTO

¿Quieres aliviar tu bolsillo? ¡Haz tus compras en Supermercados ECONO! Tenemos las mejores ofertas y los mejores productos.

En una olla a fuego mediano, calienta la leche con el azúcar hasta que comience a hervir. Una vez hierva, añade la avena y cocínala mientras la revuelves constantemente. Una ves espese, estará lista. Sirve inmediatamente y échale canela al gusto.

Martes

Dorado marinado en salsa asiática con jengibre

INGREDIENTES

  • 3 cdas. de miel
  • 3 cdas. de salsa soja
  • 3 cdas. de vinagre balsámico
  • 1 cdta. jengibre fresco rallado
  • 1 cdta. de ajo molido ECONO
  • 2 cdtas. aceite de oliva ECONO
  • 4 filetes de dorado
  • 1 cda. aceite vegetal ECONO
  • Sal ECONO y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO

¡Tenemos grandes ahorros para ti! Busca nuestro shopper y sorpréndete con las ofertas de esta semana.

En un envase, mezcla la miel, la salsa soja, el vinagre balsámico, el jengibre, el ajo y el aceite de oliva. Sazona los filetes con sal y pimienta, luego los echas en el envase y lo dejas marinando en la nevera por 30 minutos.

Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego mediano alto. Saca los filetes del envase y reserva el marinado. Cocínalos por 4 minutos a cada lado. Sácalos y resérvalos. Echa el resto del marinado en la sartén y caliéntalo hasta que reduzca y se forme un glaseado. Échale esta salsa sobre los filetes al momento de servir.


Miércoles

Coliflor rostizada

INGREDIENTES

  • 2 cdas. ajo molido ECONO
  • 3 cdas. aceite de oliva ECONO
  • 1 coliflor grande picada
  • ⅓ taza de queso parmesano ECONO
  • 1 cda. perejil fresco picadito
  • Sal ECONO y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO

Los ahorros que necesitas los encuentras en Supermercados ECONO. ¡Te esperamos!

Precalienta el horno a 450ºF y engrasa una bandeja para hornear.

En un envase, mezcla el aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta. Luego incorpora los trozos de la coliflor, mezclándola bien para que se empape completa con el aceite. Colócala en la bandeja y hornéala por 25 minutos. Sácala del horno, échale queso parmesano y perejil, y hornea por 3 minutos adicionales. ¡Buen provecho!

Jueves

Sopa de calabaza

INGREDIENTES

  • 2 cdas. de mantequilla ECONO
  • 1 cebolla pequeña picadita
  • 1 celery picadito
  • 1 zanahoria mediana picadita
  • 2 papas medianas picadas en cubitos
  • 1 calabaza mediana pelada y picada en cubitos
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • Sal ECONO y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO

¡Ahorrarás al instante en Supermercados ECONO! Busca nuestro shopper.

En una olla grande, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla, el celery y la zanahoria por 3 minutos. Añade la papa y la calabaza, cocinándolas por 3 minutos más. Vierte el caldo de pollo y sube la temperatura hasta que comience a hervir. Luego tapas la olla y dejas cocinando a fuego bajo por 40 minutos. En la misma olla, utiliza una batidora de mano para triturar los ingredientes hasta formar una crema. Sazona con sal y pimienta, ¡y listo!

Nota: Si no tienes batidora de mano, puedes usar un procesador de alimentos o licuadora. Pero debes esperar a que la sopa enfríe casi a temperatura ambiente antes de echarla ya que el calor puede romper la jarra.

Viernes

Filete de bacalao marinado en limón y mantequilla

INGREDIENTES

  • ½ taza de mantequilla ECONO
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cdta. de sal ECONO
  • 1 cdta. de pimienta
  • ½ cdta. perejil seco
  • 3 cdtas. de ajo molido ECONO
  • 6 filetes de bacalao (fresco, no salado)
  • 2 cdas. de ralladura de limón

PROCEDIMIENTO

Los mejores productos al mejor precio están en Supermercados ECONO. Visítanos y compruébalo.

Precalienta el horno a 350ºF y engrasa una bandeja para hornear.

Derrite la mantequilla en una sartén a fuego mediano. Echa el jugo de limón, la sal, la pimienta, el perejil y el ajo. Cocina hasta que espese, por aproximadamente 10 minutos.

Acomoda los filetes en una bandeja de hornear, échale la mitad de la mezcla de limón que acabas de preparar y la ralladura de limón. Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea por 20 minutos. Al servir, échale el resto de la mezcla de limón.

Sábado

Galletas de chocolate y caramelo

INGREDIENTES

  • 3 tazas de harina blanca para todo uso
  • 1 cdta. de baking soda
  • 1 cdta. sal ECONO
  • 1 ¾ taza de azúcar morena ECONO
  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 2 huevos ECONO
  • 2 cdtas. de extracto de vainilla
  • 2 tazas de chips de chocolate
  • 18 pedacitos de caramelos picaditos

PROCEDIMIENTO

¡Visita hoy Supermercados ECONO! Tenemos los mejores precios y una gran variedad de productos.

Precalienta el horno a 350ºF y engrasa una bandeja para hornear.

En un envase, mezcla la harina, el baking soda y la sal. En otro recipiente, bate el azúcar con la mantequilla hasta que quede cremoso. Echa los huevos y el extracto de vainilla y, cuando esté bien mezclado, echas la harina y los chips de chocolate.

Forma bolitas del mismo tamaño, colócalas en la bandeja y presiónale 3 trocitos de caramelo a cada una. Hornea por 15 minutos y deja que enfríen antes de servir.

Domingo

Ensalada César con vinagreta de limón

INGREDIENTES

  • 1 lb. de lechuga romana trozada
  • ½ taza de queso parmesano ECONO
  • 1 taza de crutones
  • 1 cdta. de ajo molido ECONO
  • 1 cda. de mostaza ECONO
  • ¾ taza de aceite de oliva ECONO
  • ½ cda. de jugo de limón
  • ¼ taza de vinagre balsámico
  • Sal ECONO y pimienta al gusto
  • 1 cdta. de salsa inglesa (worcestershire sauce)

PROCEDIMIENTO

¡Te esperamos en Supermercados ECONO con los precios más bajos!

Para preparar la vinagreta, mezcla el ajo, la mostaza, el aceite de oliva, el jugo de limón, el vinagre balsámico y la salsa inglesa. Sazona con sal y pimienta si gustas.

En un envase, mezcla bien la lechuga con el parmesano, luego vierte el aderezo y decora con los crutones.










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